麺屋 大和田

豚骨醤油のしっかりした味わいを求める人にうれしいのが、麺屋 大和田の一杯。店名を冠した「大和田ラーメン」を醤油で食べた人は、茶色いスープにチャーシュー、青菜、海苔がのり、太めの縮れ麺がスープを受け止めると紹介しています。別の訪問者も、豚骨醤油のコクと醤油の輪郭が伝わる味わいを挙げつつ、濃さや麺の硬さ、油の量を調整して次の一杯を考える楽しみを記しています。

メニューには、豚骨醤油・豚骨塩のほか、魚介豚骨を選べるラーメンもあり、醤油か塩かを含めて好みに合わせやすい構成です。チャーシューを主役にしたいなら「チャーシュー麺」、具をしっかり楽しむなら「全盛ラーメン」も候補に。チャーシュー麺を頼んだ人は、厚みのあるチャーシューを印象に挙げ、もう少し足してもよかったと振り返っています。全盛ラーメンを魚介豚骨・醤油で食べた人は、具の多さに触れ、玉ねぎをスープに絡める食べ方も楽しんだそうです。

汁なしを選びたい日は、醤油・塩から選べる油そばがあり、大盛りも同料金と案内されています。麺類に小丼を添えるなら、ランチ限定のチャーマヨ丼かネギチャー丼を、11時30分から16時までの注文で選べます。一人での食事にも向くとされる店で、渋谷区道玄坂にあり、営業時間は金曜が23時30分まで、ほかの曜日は23時までです。